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フレンチレストラン「メイプル」 フレンチレストラン「メイプル」 フレンチレストラン「メイプル」 フレンチレストラン「メイプル」

黄綬褒章受章シェフ、洋食料理長大矢によるフレンチフルコースを
存分にお楽しみいただけます。
お食事会場は2015年10月に完全リニューアルをした、フレンチレストラン「メイプル」になります。

※当レストランは、無料Wi-Fiをお使いいただけます。

フレンチレストラン「メイプル」のご案内

場所
新館・虹の森 3F
営業時間
朝食 7:00~9:30(最終入店9:00)
昼食 11:30~14:30(L.O.14:00)
夕食 18:00~21:00(最終入店20:00)
席数
40席
ご来店に関しての
お願い
ディナーは小学生低学年以下(3年生以下)の
お客様、ランチは幼児以下のお客様は
ご利用いただけません。
ディナーはドレスコード有:スマートカジュアル

フレンチレストラン「メイプル」 ディナーメニュー一例

五色の森コース ¥7,000

  • ・前菜
  •  あん肝のテリーヌ
  •  フランスかぶれの柚子と会津味噌とのトリオ
  • ・スープ
  •  ビロードのようなカリフラワーのスープ 松茸を添えて
  • ・魚料理
  •  サフランの黄金色のベールをまとった平目の一品
  • ・グラニテ
  •  季節のお口直しの氷菓
  • ・肉料理
  •  牛フィレ肉のステーキ、マデラワインソース
  • ・本日のお楽しみデザート
  • ・香り立つオーガニックコーヒーとプティフール

虹の森コース ¥8,000

  • ・前菜
  •  トリュフ香る、美珍味、あん肝のフラン
  • ・スープ
  •  ビロードのようなカリフラワーのスープ 松茸を添えて
  • ・魚料理
  •  絶品、柚子バターで食す『翡翠の瞳』
  • ・肉料理
  •  仔牛のメダイヨン、綱笠茸入りソース
  • ・本日のお楽しみデザート
  • ・香り立つオーガニックコーヒーとプティフール

※1-3月のメニュー一例になります。

※ご宿泊者様以外のご利用可。 前日までにご予約をお願いいたします。
※恐れ入りますが、小学生低学年以下(3年生以下)のお客様はご利用いただけません。

フレンチレストラン「メイプル」 ランチメニュー

おすすめプラン

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  • カップル・ご夫婦

  • ファミリー